天顺注册 注册地址
咨询热线:

天顺注册CONTACT

首页=天顺注册/天顺登陆/天顺娱乐「绿植盆栽」
邮箱:
手机:
电话:
地址:广东省广州市天顺注册开发区

行业动态

当前位置: 主页 > 新闻中心 > 行业动态

2021年中国餐饮连锁行业市场现状及发展趋势分析 多样化营销方式助力行业逆境突围

发布时间:2022-11-24 23:18 点击量:

  杏盛注册受新冠疫情的影响,2020年世界餐饮收入为3.95万亿元,同比降低了15.4%,同时,洪量的餐饮门店因为疫情的影响合门倒闭。从2019年1季度起先到2021年1季度,世界餐饮的门店总数从905.6万降低到760.1万家,节减了近20%。

  相较于连锁餐饮企业普通资金储藏较为足够,应对告急的本领加倍众样,正在疫情事后也能正在短时代内复原寻常甚至浮现反弹。2021年一季度与2019年一季度对照,但连锁餐饮业态同时段只降低了6%,分析连锁餐饮抗危险才略较强。依照邦度统计局统计数据显示,2010-2019年,中邦餐饮连锁行业开业额呈上升趋向。2020年开业额从2019年的2234.5亿元上升至3095.10亿元,同比增加38.51%,可睹连锁餐饮抗危险才略较强。

  从互动量方面,咖啡和暖锅两个品类因品牌数目繁众,实质营销的力度大,正在互动量上遥遥领先,茶饮品牌则贫乏高互动量的热门实质

  个中,海底捞、星巴克的实质热度最高,2021年6月实质提及二者正在TOP总实质提及占比胜过45%,互动量TOP占比之和胜过56%。其他种种品牌均通过引荐新品、优惠促销的格式擢升声量与互动量。

  海底捞与星巴克高互动量实质的创作家重要处于100-500万粉丝量区间,海底捞以美食类KOL居众,海底捞和美食博主团结实行实质创作,通过对蘸料配方、过寿辰、贴压服务等场景实行再创作,对用户造成美食诱感。星巴克以搞乐类KOL为主,星巴克热门实质众为搞乐博主李不拿铁创作,通过创意剧情分享伴计平常,并正在实质中融入产物音讯。

  疫情膺惩下的餐饮行业膺惩雄伟,然而连锁餐饮行业能窘境中取胜的合节离不开连锁餐企的数字化转型,个中营销数字化转型中品牌KOL实质营销极大的扩充了公域流量,完毕品牌著名度和流量升级。

  2021年6月正在餐饮连锁行业实质提及及占比品类TOP5中,咖啡、暖锅、茶饮是深受用户热爱的平常饮食格式,用户晒图、评论的热诚高,品牌的干系实质量级高。

  注:实质提及占比,统计周期内,餐饮连锁品牌干系发稿实质中,某品类吞没的比例;KOL参加占比为餐饮连锁品牌干系实质的KOL中发外某品类干系实质KOL数目占比。

  以上数据参考前瞻家产切磋院《中邦餐饮连锁行业贸易形式与成长趋向理解呈文》,同时前瞻家产切磋院还供给家产大数据、家产切磋、家产链筹商、家产图谱、家产筹划、园区筹划、家产招商引资、IPO募投可研、招股仿单撰写等管理计划。

  更众深度行业理解尽正在【前瞻经济学人APP】,还能够与500+经济学家/资深行业切磋员换取互动。

  呈文重要理解了中邦餐饮连锁行业市集运转近况;中邦餐饮连锁行业市集比赛近况;中邦餐饮连锁行业筹办形式理解;中邦连锁行业各细分市集理解;中邦餐饮连锁行业楷模案例分...

  前瞻家产切磋院中邦家产筹商引导者,专业供给家产筹划、家产申报、家产升级转型、家产园区筹划、可行性呈文等范围管理计划,扫一扫体贴。

  2021年中邦餐饮连锁行业市集近况与比赛方式理解 数字化升级进入深水区、小次第是苛重渠道

  2022年中邦连锁餐饮行业市集近况及成长前景理解 中邦餐饮行业连锁化率仍有较大擢升空间【组图】

  2022年中邦连锁餐饮行业市集近况及比赛方式理解 海底捞位列2021年中邦连锁餐饮企业投资价格榜榜首【组图】

  2022年中邦车用照明行业市集近况及成长趋向理解 新能源车销量增加将发动车用照明行业飞速成长【组图】